徽盐云商隶属于安徽省盐业总公司管理，是专门处置食盐、小工业盐挑唆、批发业务的国有中型企业。担当着合肥郊区、长丰县、肥东县、肥西县、庐江县、巢湖市及寿县炎刘地域约750万生齿的食盐和小工业盐的方案挑唆和供给使命，现辖长丰、肥东、肥西、庐江和巢湖五个县（市）级公司。2016年6月份与融沙短信平台告竣协作和谈！
       合肥市盐务管理局是合肥市政府盐业行政主管部门，担当合肥市盐业市场管理本能机能。1992年3月合肥市盐务管理局规复建立，与市盐业公司实施一套机构，两块牌子，本能机能分设，合署办公。近年来，在省盐务局和处所各级当局的领导下，合肥市盐务局当真贯彻落实国度食盐专营政策，主动履行行政法律责任制，以立异市场监管模式，标准法律举动为重点，以强化市场监管、冲击涉盐违法行为为己任，查处了一批大案要案，确保了全市群众吃上定心、及格的碘盐。
       公司（局）内设综合管理部、财务审计部、运营业务部、配送服务部、客户服务部、盐政管文科、第一营销部至第六营销部、旺旺事业部等部分。停止到2011年末，公司共有在职职工73人，此中中共党员36人，中级以上专业技术职称12人，大专以上学历40人。
       合肥市盐业公司（局）位于亳州路240号，占地34286平方米，此中仓储面积6000平方米，具有8000吨盐品或5000吨盐品、5万件非盐商品的储蓄才能。公司具有总长441米的铁路专用线一条，年吞吐盐品总量在10万吨阁下。自2003年团体上划省总公司（局）垂直管理以来，充实依托食盐专营和垂直管理两大优势，实施了以盐产物运营为主、非盐商品运营为辅的运营模式，企业资产和运营范围疾速增加，食盐销量已占到全省的六分之一，非盐商品销量占全省的五分之一。
公司一向重视服务及产品质量，于2009年荣获中国盐业协会颁布的“AAA级食盐批发企业”天分，2010年荣获安徽省质量监视局颁布的“安徽省质量奖”天分。2010年以来，更是被持续评为“全省盐业系统先进单位”和“合肥市文明单位”、“合肥市卫生单元”等多项荣誉称号。
       自1996年普供碘盐以来，全市人群碘营养程度已根本到达了国家规定尺度，实现了2000年消弭碘缺少病阶段性目的。近年来的行业查核三项目标表白，我市城乡碘盐“三率”已到达国家标准。